יקב אלכסנדר משיק 2 יינות חדשים
יקב אלכסנדר משיק 2 יינות חדשים
יקב אלכסנדר, השוכן במושב הוותיק בית יצחק שבלב השרון, הוא יקב עילית משפחתי, אשר הפך עם השנים לאחד היקבים המובילים בישראל. היקב הוקם ב1996 על ידי יורם שלום, על הנחלה המשפחתית, ונושא את שם אביו אלכסנדר שלום ז"ל, ממנו קיבל את ההשראה והאהבה ליין. היקב ממשיך מסורת בת מאה ועשרים שנים של עשיית יין, שהחלה באיטליה, ובתוניסיה שם ייצרו סבו ואביו של יורם שלום יין ביתי. בשנות פעילותו צבר יקב אלכסנדר מוניטין מצוינים וקצר הצלחות רבות ופרסים מכובדים בארץ וברחבי העולם.אלכסנדר רזרב – שיראז 2013- אלכסנדר רזרב שיראז – יין מיוחד זה מופק מ95% ענבי שיראז ו-5% פטי ורדו. הכרמים נמצאים בעין סתר, שבהר מצפה הימים בגליל העליון. יבול ענבים נמוך, תנאי גידול מהקפדניים בארץ, אגרו טכנולוגיה מתקדמת ומשטר מים מבוקר הפיקו ענבים איכותיים ביותר. היין השביח בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות 24 חודש. ליין גוף מלא, טאנינים טובים ומורכבים. יין אלגנטי שיתיישן היטב עם השנים. תווית יין: סיכת הבגד המופיעה בתווית הקדמית, שייכת לאוסף תכשיטים טוניסאים מבית אלכסנדר.אלכסנדר רזרב – גסטו בלנד 2014 - יין זה משלב ענבי קברנה, מרלו ושיראז, אשר נבצרו ידנית עם אור ראשון. הענבים גדלים בכרם הוותיק בן חמש עשרה שנים, בכרם בן-זמרה ובכפר שמאי-עין סתר, אשר בגליל העליון.יבול ענבים נמוך, תנאי גידול מהקפדניים בארץ אגרו טכנולוגיה מתקדמת ומשטר מים מבוקר הפיקו ענבים איכותיים ביותר. היין השביח בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות במשך 24 חודשים והצטנן במיכלי פלדת אל-חלד. צבעו של היין שחור-סגול כמעט אטום, הוא מכיל נגיעות של פלפל שחור, גרגרי יער, טעמי תבלין, שזיפים ודובדבנים שחורים. ליין גוף מלא, טאנינים טובים ומורכבים וסיומת ארוכה.תווית היין: סיכת הבגד המופיעה בתווית הקדמית, שייכת לאוסף תכשיטים טוניסאים מבית אלכסנדר.מחיר 150 ₪ לבקבוק.להשיג בחנויות היין והאלכוהול המובחרות
